当归	Danggui
英文名	RADIX  ANGELICAE  SINENSIS
别名	干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归
来源	为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。
采制	秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
性状	略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～ 4cm,具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3 ～1cm,上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。                                                                      柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
化学成分	挥发油，主要成分有：亚丁基苯酞、邻羧基苯正戌酮及△2，4-二氢酞酐，蔗糖、维生素B12、维生素A类物质，棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸及不饱和油酸、亚油酸，谷甾醇。
性味归经	甘、辛，温。归肝、心、脾经。
功能主治	补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。
炮制	当归    除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。          酒当归  取净当归片，照酒炙法（中国药典2005年版一部附录Ⅱ D）炒干。 　　　　本品为类圆形或不规则薄片，切面有浅棕色环纹，质柔韧，深黄色，略有焦斑。味 　　　　甘、微苦，香气浓厚，有酒香气。